Créer un espace snacking

Objectifs :

  • Évaluer l’opportunité de créer un espace snacking
  • Prendre en compte tous les facteurs nécessaires à la création d’un espace snacking

Thèmes développés :

  • Snacking, street food, fast food
  • Pourquoi créer un espace snacking ?
  • Concept
  • Environnement
  • Déco / design
  • Les moyens logistiques
  • Les moyens financiers

Formateur

Créateur de boutiques d’alimentation générale avec espace snacking

Modalités pédagogiques

Formateur habilité
Diaporama
Exercices pratiques
Livret stagiaire

Durée du stage

1 journée (7 heures)

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